На томском свинокомплексе полностью заменили поголовье животных

22 июня 2017, 09:43

На свинокомплексе «Томский» завершился последний этап санации – реконструкция цеха первичной переработки.

свинокомплекс «Томский», поголовье свиней

В начале июня была выпущена первая продукция, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный сельхоздепартамент.

- Реконструкция свинокомплекса – уникальный по масштабности и результативности проект, реализованный на территории России. За короткий срок – год и 10 месяцев – был выполнен огромный объем работ: от дезинфекции всех помещений, замены оборудования и налаживания систем жизнедеятельности до остановки производства, и полной замены всего поголовья, - рассказал Анатолий Баталов, руководитель проекта реконструкции «Свинокомплекса «Томский».- Уже сегодня мы можем говорить об увеличении объемов производства на 30%.

Завершающим этапом санации стала реконструкция цеха первичной переработки. Ежедневно цех принимает 1050 голов, с которых на выходе получается 95 тонн мяса на кости и 20 тонн субпродуктов.

В процессе переустройства цеха была укреплена конструкция основного здания, расширена производственная площадка, обновлено оборудование, заменившее ручной труд. В производство была внедрена система учета MES, позволяющая в режиме реального времени отслеживать качество, категорийность и безопасность продукции на всех этапах переработки.

В целом, обновление оборудования позволило оптимизировать производство и сократить срок первичной переработки: от начала до ее окончания проходит не более часа. В результате продукция «Свинокомплекса «Томский» всегда остается свежей и соответствующей всем нормам безопасности.

Источник: svetich.info

Также в разделе:

Производство сельхозпродукции и мяса выросло за год в Томской области на 15 %...

Первые в Сибири роботы-доярки появятся на томской ферме в 2018 году...

Тютюшев: свинокомлекс "Томский" без реконструкции мог стать убыточным...

Томские аграрии изучают опыт Ленинградской и Воронежской областей...

В Томске пройдет отбор приоритетных инвестпроектов в АПК...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Свинопоголовье превысило ожидания
5 июля 2018, 11:39
 Самым большим сюрпризом в очередном докладе о поголовье свиней в июне 2018 года стал план производителей продолжать расширение племенного стада.   Американская свиная промышленность продолжает расти, но июньский отчет о численности свиней в июне 2018 года от Минсельхоза США...
В Ростовской области за год на 11% сократилось поголовье свиней.
21 июня 2018, 10:29
В Ростовской области отмечается сокращение поголовья свиней на 10,9% с января по июнь 2018 года, по сравнению с аналогичным периодом 2017-ого года. Такие данные приводит Ростовстат. Согласно информации органа госстатистики, к июню текущего года поголовье свиней во всех категориях...
Аргентинский свиноводческий сектор бьет рекорды
24 мая 2018, 09:35
Аргентина может быть восьмой по величине страной в мире, но с точки зрения производства свиней она всегда была относительно небольшим игроком на мировом рынке. Однако все изменится, поскольку свиная индустрия в Аргентине быстро растет.   Если взглянуть на вещи с точки зрения...


 

Данные о компании "Свинокомплекс «Томский»" содержатся в нашем Каталоге компаний.

Горячее предложение