На томском свинокомплексе полностью заменили поголовье животных

22 июня 2017, 09:43

На свинокомплексе «Томский» завершился последний этап санации – реконструкция цеха первичной переработки.

свинокомплекс «Томский», поголовье свиней

В начале июня была выпущена первая продукция, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный сельхоздепартамент.

- Реконструкция свинокомплекса – уникальный по масштабности и результативности проект, реализованный на территории России. За короткий срок – год и 10 месяцев – был выполнен огромный объем работ: от дезинфекции всех помещений, замены оборудования и налаживания систем жизнедеятельности до остановки производства, и полной замены всего поголовья, - рассказал Анатолий Баталов, руководитель проекта реконструкции «Свинокомплекса «Томский».- Уже сегодня мы можем говорить об увеличении объемов производства на 30%.

Завершающим этапом санации стала реконструкция цеха первичной переработки. Ежедневно цех принимает 1050 голов, с которых на выходе получается 95 тонн мяса на кости и 20 тонн субпродуктов.

В процессе переустройства цеха была укреплена конструкция основного здания, расширена производственная площадка, обновлено оборудование, заменившее ручной труд. В производство была внедрена система учета MES, позволяющая в режиме реального времени отслеживать качество, категорийность и безопасность продукции на всех этапах переработки.

В целом, обновление оборудования позволило оптимизировать производство и сократить срок первичной переработки: от начала до ее окончания проходит не более часа. В результате продукция «Свинокомплекса «Томский» всегда остается свежей и соответствующей всем нормам безопасности.

Источник: svetich.info

Также в разделе:

Крупнейший производитель молока и мяса в городе Стрежевом Томской области лишился части сена из-за пожара...

Томские компании проявляют интерес к импорту монгольской говядины...

Производство сельхозпродукции и мяса выросло за год в Томской области на 15 %...

Первые в Сибири роботы-доярки появятся на томской ферме в 2018 году...

Тютюшев: свинокомлекс "Томский" без реконструкции мог стать убыточным...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Польское поголовье свиноматок значительно снизилось
12 сентября 2018, 08:57
В последние несколько лет производство свиней в Польше значительно сократилось, отмечает Джим Лонг, президент Genesus Inc.  Еще не так давно численность свиноматок в Польше составляла почти 2 000 000 голов, но сейчас стадо сократилось до 1 миллиона в течение всего нескольких последних лет....
В Руанде растет поголовье свиней
27 августа 2018, 11:09
Спрос на внутреннем рынке привел к увеличению на 76% национального поголовья свиней в Руанде. Рост доходов населения в Руанде стимулировал потребление свинины, что привело, в свою очередь, к увеличению на 76% национального поголовья свиней в течение последних пяти лет, сообщает газета  New...
Поголовье свиней в Дании выросло до уровня 2007 года
20 августа 2018, 12:24
Свинопоголовье  в Дании достигло 12,9 миллиона голов в июле 2018 года, увеличившись на 3% по сравнению с годом ранее. Бетан Уилкинс, аналитик Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства  (AHDB), говорит,число поросят выросло на 3,5%, до не 2,6 млн. голов, а количество...


 

Данные о компании "Свинокомплекс «Томский»" содержатся в нашем Каталоге компаний.

Недавние ответы:
Горячее предложение