В Асине супружеская пара начала разводить вьетнамских свиней. К выбору экзотической для этих краев породы чету Тарлагановых подтолкнули проблемы со здоровьем.
Управляться с вьетнамскими свиньями проще, чем с белыми. Да и в корме они не привередливы. В Асино даже специально приезжают с разных районов области на своеобразный мастер-класс по разведению этих животных.
Эта "темноволосая" - мама Чоли. Здесь к ней относятся с особым уважением и свиньи, и люди. А как иначе, она ведь местная рекордсменка. Приносит по 24 поросенка за раз. Семья Тарлагановых променяла обычных белых свиней на вьетнамских три года назад. И ни капли не пожалела.
Вьетнамских свиней больше интересует не комбикорм, а трава и овощи. В итоге затрат физических и материальных меньше. А качество мяса ничуть не хуже.
Характер вьетнамских свиней - еще один их плюс. Некоторые люди вообще их держат дома вместо собаки. Александр Тарлаганов настолько привык к Хасану, что не может его забить. Говорит: даже готов отдать кому-нибудь для охоты, ведь чуйка у кабана практически, как у пса.
Пока супруги разводят вьетнамских свиней для себя. Но в будущем мечтают расширить свое хозяйство до небольшой фермы.
Источник: tvtomsk.ru
Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться