Томская область: Через полгода все площадки для убоя скота в области должны соответствовать нормативам

09 июля 2013, 09:55
Об этом сообщает пресс-служба «белого» дома.

Через полгода на территории России будет разрешено продавать только мясо, произведенное на специально оборудованных для убоя скота площадках. Это одно из обязательных условий технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Новые правила начнут действовать с 1 января следующего года. До этого времени на территории области предстоит создать сеть современных цехов, доступных для всех районов.

По поручению замгубернатора по агропромышленной политике и природопользованию Андрея Кнорра облдепартамент по социально-экономическому развитию села уже определяет места размещения пунктов цивилизованного убоя скота с учетом логистики и спроса на услуги.

«Для нашего региона вопрос актуален: в городе на губернаторском рынке около 60 % мяса — домашнего убоя, на ярмарках выходного дня все 80 %. Помимо строительства новых пунктов, требуется переоснащение ряда имеющихся сегодня убойных цехов», — отмечает Андрей Кнорр.

Чтобы познакомить сельхозпроизводителей с возможностями рынка, обладминистрация организовала для них и для предприятий пищевой отрасли презентацию ведущего производителя модульных заводов — убойных цехов, пекарен, перерабатывающих производств и молочно-товарных ферм.
Источник: news.vtomske.ru

Также в разделе:

Поголовье мясного скота в Томской области увеличат в восемь раз к 2025 году...

Агрокомплекс Бакчарского района откроет цех по переработке мяса к 2019г...

Ученые ТГУ создали кормовую добавку для скота, увеличивающую массу тела...

На томском свинокомплексе полностью заменили поголовье животных...

Свинокомплекс «Томский» возобновил выпуск продукции после санации...

Купаты в удобной упаковке от Межениновской птицефабрики появились в магазинах Томска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Новый современный пункт для убоя крупного рогатого скота и свиней открылся в Башкирии
31 июля 2017, 10:50
Новый современный пункт для убоя крупного рогатого скота и свиней открылся в селе Турнали Салаватского района. Станция соответствует всем ветеринарно-санитарным нормативам и требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». На территории...
CME: Общий коммерческий убой крупного рогатого скота в июне вырос на 5,6%
28 июля 2017, 09:43
В четверг Министерство сельского хозяйства США опубликовало ежемесячную таблицу статистики поголовья скота на июнь, и данные содержали некоторые интересные детали, сообщает аналитическое агентство Steiner Consulting Group, DLR Division, Inc. Всего в США промышленный убой крупного рогатого...
Ирландия: Цены на говядину оказались под давлением
15 июня 2017, 12:22
Ряд мясоперерабатывающих предприятий Ирландии снизили предложение до базовых  котировок на этой неделе, при этом цены на молодняк упали до 5-10 центов/кг. Мясопереработчики объясняют падение котировок на скот близостью цен на ирландский скот и скот британского производства.   Один...


 

Горячее предложение