Томская область: почти 2 тонны некачественного мяса сняли с реализации специалисты ветеринарного отдела Россельхознадзора

10 июня 2009, 09:43
Нарушения выявлены во время рейдов. Проверки проводили на предприятиях, которые производят мясную продукцию, в магазинах и на рынках Томской области.

Дмитрий Загжевский, начальник отдела ветеринарного надзора Россельхознадзора: «Изъято - снято с оборота 1.775 кг. Часть продукции была приведена в состояние непригодное для использования пищи, часть была возвращена поставщикам. Массовые идут нарушения закона о качестве и безопасности пищевых продуктов».
За этот год специалисты Россельхознадзора провели в области шестьсот восемь проверок. Почти везде найдены нарушения. На мясную продукцию не было документов. Также мясо неправильно хранили - то есть не соблюдали сроки хранения и температурные режимы. Кроме того, на продукции не было ветеринарной маркировки. Больше всего нарушений обнаружили в отдалённых районах области, куда контролирующие органы выезжают не часто. Меньше всего нарушений в Томске.
Источник: tv2.tomsk.ru

Также в разделе:

Ситуация с вирусом африканской чумы свиней в Сибири стабилизировалась...

Новые деликатесы свинокомплекса «Томский» появились в продаже...

Российско-китайский холдинг ввел мясную ферму в Томской области...

Свинокомплекс «Томский» выпустил «Колобки с сыром»...

Российско-китайский холдинг завершил строительство мясной фермы в Томской области...

Томская область: Асиновские фермеры начали разводить вьетнамских свиней...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение